La torta greca, anche conosciuta come torta mantovana, è una deliziosa torta tradizionale italiana, tipica della cucina mantovana. È una torta soffice e fragrante arricchita con mandorle e amaretti, che le conferiscono un sapore unico e irresistibile. Ecco una ricetta per prepararla a casa:
Ingredienti:
- 200 g di zucchero
- 200 g di burro (ammorbidito)
- 4 uova
- 200 g di farina
- 100 g di farina di mandorle
- 50 g di amaretti sbriciolati
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
- Zucchero a velo per decorare (opzionale)
Preparazione:
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