La torta di mele Molhadinha non è solo un dolcetto, è un classico della pasticceria che racchiude in sé la perfetta combinazione tra la freschezza delle mele e la morbidezza di una pasta frolla ben fatta che si scioglie in bocca!
Il segreto di questa soffice torta di mele è la sua consistenza, che la rende il dessert ideale per stupire in ogni occasione, che si tratti di una cena speciale o di un semplice caffè pomeridiano.
Ora sporchiamoci le mani e prepariamo questa deliziosa sorpresa a casa. Segui passo dopo passo questa ricetta e scopri come preparare la tua torta di mele Molhadinha, garantendoti un risultato da leccarsi i baffi!
Come preparare la torta di mele Molhadinha
INGREDIENTI
1 kg di mele (le più dolci che trovate)
2 uova
4 cucchiai di amido di mais
4 cucchiai di farina di frumento
8 cucchiai di zucchero
1 bicchiere di latte intero
1 cucchiaio colmo di lievito per dolci
Scorza di un limone
Succo di mezzo limone
Marmellata di albicocche o pesche
Burro per ungere la padella
METODO DI PREPARAZIONE
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