I rotoli all’arancia sono un’ottima scelta per una colazione golosa e profumata! Sono morbidi e dolci, con un delicato aroma di arancia che li rende davvero speciali. Ecco una ricetta semplice per preparare questi deliziosi rotoli:
Ingredienti:
Per l’impasto:
- 250 g di farina 00
- 50 g di zucchero
- 1 bustina di lievito di birra secco (o 15 g di lievito fresco)
- 1 uovo
- 60 ml di latte
- 50 g di burro morbido
- Un pizzico di sale
Per il ripieno:
- 80 g di zucchero di canna
- 2 cucchiai di scorza d’arancia grattugiata
- 2 cucchiai di succo d’arancia
- 1 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
Per la glassa (opzionale):
- 100 g di zucchero a velo
- 2-3 cucchiai di succo d’arancia
Procedimento:
continua nella pagina successiva
vedere il seguito alla pagina successiva
ADVERTISEMENT