Ricette per preparare i gamberetti!

Gamberetti all’aglio

Ingredienti:
1 kg di gamberetti
Olio d’oliva
Paprica a piacere
Sale o Aglio Sale e Pepe
6 aglio tritato finemente
1 cucchiaio di burro

Preparazione:
Tagliare i gamberi a farfalla (questi gamberi si mangiano con il guscio).
In una ciotola mettiamo il resto degli ingredienti e con questo mariniamo i gamberi, lasciamo riposare per circa 2 ore in frigorifero oppure usiamo subito (vengono altrettanto gustosi).
In una padella ampia, scaldare ancora un po’ d’olio d’oliva con il cucchiaio di burro, aggiungere i gamberi e friggerli fino a doratura.

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