Perfetto consiglio per l’aceto per preparare patate fritte croccanti

Una ricetta infallibile con l’aceto per patatine asciutte e croccanti
Una volta scelte le patate, sorge la questione della cottura. Come evitare patatine troppo unte preservandone la croccantezza? A questo problema, in cima alla lista c’è una soluzione: l’aceto bianco, alleato impareggiabile in cucina. Ecco come usarlo:

avere i seguenti ingredienti:
Acqua
Patate
Olio per friggere
1 cucchiaio colmo di amido di mais
2 cucchiai di aceto bianco

Come preparare le vostre patatine?
1. Per iniziare, sbucciate le patate e tagliatele a bastoncini.

2. Versateli quindi in una bacinella capiente e aggiungete l’aceto bianco, assicurandovi che siano tutti ricoperti.