Muffin alle verdure

INGREDIENTI
Dosi per 6 muffins grandi
2 uova
100 ml acqua
60 ml olio di semi
50 g formaggio grattugiato
250 g farina 00
erba cipollina q.b.
1 zucchine
0,5 peperoni
1 carote
12 g pisellini cotti
15 g lievito istantaneo per torte salate
semi di sesamo q.b.

LA PREPARAZIONE

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