Insalata Caesar con petto di pollo

L’insalata Caesar con petto di pollo è un piatto classico e delizioso che unisce sapori freschi e consistenze croccanti. Questa insalata è realizzata con teneri pezzi di petto di pollo grigliato, accompagnati da foglie di lattuga croccanti e una varietà di ingredienti saporiti.

Ingredienti :

500 g di petto di pollo,
1 insalata verde tritata,
50 g di parmigiano grattugiato,
4 fette biscottate intere,
1 limone,
2 pomodorini freschi,
2 uova,
1 scalogno,
1 cucchiaino di burro magro,
Sale e pepe,
Per la salsa:

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