Immagina il fascino rustico della tradizionale torta di cottage britannica combinato con la bontà delle patate smerlate cremose e al formaggio. Questa torta di patate smerlate è una deliziosa fusione, che prende il meglio di entrambi i mondi per creare un piatto che è allo stesso tempo confortante ed elegantemente soddisfacente. La torta rustica, una delle preferite da sempre per utilizzare la carne avanzata, ottiene un aggiornamento lussuoso con strati di patate a fette sottili bagnate in una salsa ricca e cremosa. Perfetta per feste e riunioni di famiglia, questa casseruola non è solo un pasto; è una celebrazione dei sapori e delle tradizioni. Maggiori informazioni nella pagina successiva

Suggerimenti per servire:
sebbene questa torta di patate del pastore sia di per sé un pasto abbondante, completandola con verdure al vapore come fagiolini o broccoli o con un’insalata verde croccante con una vinaigrette leggera, crea un banchetto perfettamente bilanciato. Per un tocco finale di freschezza e colore, guarnisci con prezzemolo tritato o cipolle verdi. Preparatevi a rendere questo piatto uno dei preferiti più ricercati sulla vostra tavola!

Ricetta della torta del pastore con patate al cartoccio

Ingredienti:
1 libbra di carne macinata o agnello

1 cipolla grande, tagliata finemente a dadini

2 spicchi d’aglio, tritati

1 tazza di piselli e carote surgelati

1 cucchiaino di timo

1 cucchiaino di rosmarino

Sale e pepe a piacere

3 cucchiai di farina 00

1 tazza di brodo di manzo o vegetale