Ingredienti
LATTE CALDO
240 ml (1 tazza)
ZUCCHERO
20 g (2 cucchiai)
UOVO
1
LIEVITO SECCO
7 g (1 1/2 cucchiaino)
FARINA 00%
440 g (3 1/2 tazze)
SALE
2 g (1/2 cucchiaino)
BURRO AMMOLCITO
30 g (2 cucchiai)
Questa è una ricetta di pane semplice e universale per panini per hot dog fatti in casa. È perfetto se vuoi preparare hot dog durante un barbecue o una festa estiva. Come tutti sappiamo, il sapore fatto in casa è sempre migliore e questa ricetta è molto migliore di quelle acquistate in negozio. Senza conservanti o additivi aggiunti, sai esattamente cosa c’è nei tuoi panini per hot dog.
A differenza dei panini per hot dog del New England, che di solito sono fatti con latte in polvere, questa ricetta di hot dog è fatta con latte puro, che lo rende morbido e soffice senza essere troppo denso. Con pochi ingredienti base (latte, zucchero, lievito, farina e burro) potete preparare i panini per hot dog fatti in casa. Dì addio ai panini secchi per hot dog acquistati in negozio che si sfaldano così facilmente!
Ingredienti per il pane hot dog
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