Il quesillo venezuelano è un dolce tradizionale dalla consistenza morbida e dal sapore delicato che ricorda il flan. È fatto con uova, latte condensato e crema di formaggio, ottenendo una miscela cremosa e dolce. Di solito è ricoperto di caramello, che crea un delizioso contrasto ad ogni boccone.
Ingredienti:
1 lattina (397 g) di latte condensato
1 lattina (370 ml) di latte condensato
4 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 tazza (200 g) di zucchero caramellato
Preparatelo con pazienza, avendo cura di ottenere il composto perfetto per gustare la vera delizia .
Preparazione:
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