Come preparare le classiche crêpes prosciutto e formaggio, una ricetta super facile, deliziosa e pratica!

Le crêpe o pancake ripieni sono una ricetta flessibile in cui possiamo scegliere di renderli dolci o salati. In questa occasione vi mostreremo una variante che può essere utilizzata come pranzo della giornata.

Questa ricetta è perfetta quando avete bisogno di qualcosa che abbia pochi ingredienti e sia veloce da cucinare. All’inizio può essere un po’ difficile da preparare, ma è questione di pratica affinché queste crepes risultino perfette.

Per queste crêpes prosciutto e formaggio vi serviranno:

ingredienti
100 gr. di farina autolievitante
1 cucchiaio. di Manteca
2 uova
250 ml. latte
Un pizzico di sale
Feta Prosciutto Cotto c/n}
Feta al formaggio a macchina c/n
Olio c/n

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