Preparare la marmellata di ciliegie è un ottimo modo per sfruttare questo delizioso frutto quando è di stagione. Come fare la marmellata di ciliegie
Le ciliegie hanno un sapore dolce e succoso che si presta perfettamente alla preparazione della marmellata.
La marmellata di ciliegie è versatile e può essere utilizzata in molti modi, ad esempio su pane tostato, pancake, yogurt o come guarnizione per dessert.
Fare la marmellata permette di conservare più a lungo le ciliegie, soprattutto se ne avete una grande scorta e volete gustarle tutto l’anno.
La ciliegia è un frutto dai numerosi benefici per la salute. In questa ricetta spiegheremo come preparare la marmellata di ciliegie
Ingredienti per fare la marmellata di ciliegie
1 kg di ciliegie (disinfettate, snocciolate e tagliate a metà)
700 g di zucchero
Succo di 1 limone
1 bustina di pectina (facoltativa, per ottenere una consistenza più compatta)
Procedura
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