Preparare un polpettone ripieno di formaggio è un’esperienza culinaria che unisce la succosità della carne alla cremosità del formaggio fuso al suo interno, rendendo questa ricetta non solo una delizia per il palato, ma anche una soluzione versatile e confortante che piacerà a tutta la famiglia Esso.
Con un mix perfetto di sapori e una presentazione irresistibile, questo polpettone diventerà la tua nuova ricetta preferita da condividere in ogni occasione speciale.
Un’ottima idea per sorprendere i vostri ospiti è preparare un delizioso tortino di carne ripieno di formaggio. Rimarranno sorpresi!
Ingredienti per realizzare il polpettone ripieno di formaggio
500 g di carne macinata
1 cipolla grande tritata
2 spicchi d’aglio, tritati
1 carota grattugiata
100 g di pangrattato
1 uovo
120 ml di latte
Salsa di pomodoro da 60 ml
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
150 g mozzarella, a cubetti
100 g Pancetta (facoltativo)
Procedura
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