Asparagi avvolti nella pancetta: una ricetta gustosa per un antipasto facile e veloce

Variazioni di asparagi avvolti nella pancetta

Puoi sostituire la pancetta con fette di prosciutto o jamon per un’opzione più sana e sfiziosa.

Per un antipasto ancora più gustoso, cospargete gli asparagi con un po’ di parmigiano, cheddar o gorgonzola.

Puoi anche provare a condirli con aceto balsamico, condire le lance con spezie come paprika, pepe di cayenna o condimenti italiani, oppure aggiungere un po’ di sciroppo d’acero o zucchero di canna per caramellare la pancetta.

Per un antipasto davvero lussuoso, utilizzate gli asparagi bianchi al posto degli asparagi verdi.

Suggerimenti per i migliori asparagi avvolti nella pancetta

Gli asparagi avvolti nel bacon sono naturalmente keto-friendly e privi di glutine.

Per rendere i tuoi asparagi avvolti nella pancetta ancora più gustosi, aggiungi una crema di formaggio e una salsa all’aglio. Cuocere la pancetta finché sarà bella e croccante, quindi lasciarla scolare su carta assorbente. Mescolare il formaggio cremoso ammorbidito e l’aglio, quindi versarne un po’ sulla pancetta. Avvolgere la pancetta attorno agli asparagi e infornare per 5 minuti a 400F.

Puoi cuocere gli asparagi avvolti nella pancetta nella friggitrice ad aria. Friggere gli asparagi avvolti nella pancetta a 180°C per 10 minuti.

Per preparare gli asparagi da cucina avvolti nella pancetta, scaldare una padella di ghisa a fuoco medio. Cuocere fino a quando la pancetta sarà croccante.

Cosa servire con gli asparagi avvolti nella pancetta

Questo delizioso e saporito piatto di asparagi viene solitamente servito come antipasto per le feste. Potete servirlo come crema spalmabile con salse varie, verdure crude e spiedini.

Puoi anche servire asparagi avvolti nel bacon con uova in camicia o fritte per preparare un pasto delizioso e completo cheto-friendly.

Come conservare gli asparagi avvolti nella pancetta

Lascia raffreddare gli asparagi e la pancetta, quindi trasferisci gli avanzi in un contenitore ermetico e mettili in frigorifero per un massimo di 2 o 3 giorni.

Riscaldarli nel forno a 375 ° F finché non saranno completamente cotti.

ingredienti

asparago

24 canne

pancetta tagliata a listarelle nel senso della lunghezza

12 tranche

olio extravergine d’oliva

Secondo

cellula

Pepe nero

parmigiano grattugiato (facoltativo)

Pangrattato (facoltativo)