Involtini di mele fritte: un dolcetto di cui innamorarsi!

Gli involtini di mele fritte sono davvero deliziosi e perfetti come dolcetto o dessert. Ecco una ricetta semplice per prepararli:

Ingredienti:

• 2 mele grandi (preferibilmente di tipo Granny Smith per un tocco di acidità)
• 8 fette sottili di pancetta affumicata o bacon
• 50 g di burro
• 2 cucchiai di zucchero di canna
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• Olio per friggere
• Zucchero a velo per spolverare (opzionale)
• Gelato alla vaniglia o panna montata per servire (opzionale)

Istruzioni:

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