Cocktail messicano di gamberetti arrosto🇲🇽

Sontuoso cocktail di gamberetti alla griglia con sapori messicani

Ingredienti:

•500 g di gamberi grandi, sgusciati e privati ​​dei peli

•2 cucchiai di olio d’oliva

•1 cucchiaino di peperoncino in polvere

•1/2 cucchiaino di sale

•1/4 cucchiaino di pepe nero

•1 tazza di succo di pomodoro

•1/2 tazza di ketchup

•1/4 tazza di succo d’arancia

•1/4 tazza di coriandolo fresco, tritato

•1/4 tazza di cipolla rossa, tritata finemente

•1 peperoncino jalapeno, senza semi e tritato

•2 cucchiai di succo di limone

•1 avocado tagliato a cubetti

Cracker o toast per servire.

Indicazioni: