Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.
In una ciotola, mescolare i gamberi con l’olio d’oliva, il peperoncino in polvere, sale e pepe.
Grigliare i gamberi per 2 o 3 minuti su ciascun lato o fino a cottura ultimata.
In una grande ciotola, unisci il succo di pomodoro, il ketchup, il succo d’arancia, il coriandolo, la cipolla, il peperoncino jalapeno e il succo di lime.
Aggiungere i gamberi arrostiti nella ciotola e mescolare bene.
Aggiungere l’avocado e mescolare delicatamente per unire.
Servire il cocktail di gamberetti freddo con cracker o pane tostato a parte.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 6 minuti | Tempo totale: 21 minuti
Kcal: 210 kcal | Porzioni: 4 porzioni😋
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