Ingredienti:
– 5 cucchiai di olio
– 1/4 di cipolla
– 1 spicchio d’aglio, tritato
– 1/2 peperone rosso privato dei semi e tagliato a cubetti
– 200 g di gamberi economici
– 1 pomodoro, tagliato a cubetti
– 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
– 1 cucchiaino di paprika dolce
– 1 cucchiaio di brodo di pollo in polvere
– 1/4 tazza di brodo di pollo
– 2 cucchiai di olio
– 1 tazza di riso, ammollato in acqua calda
– 2 1/2 tazze di brodo di pollo
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