La torta rovesciata all’ananas è un classico dessert delizioso e visivamente accattivante. Ecco una ricetta facile per prepararla:
Ingredienti:
Per la base caramellata:
- 100 g di zucchero
- 50 g di burro
- 1 scatola di ananas a fette (tenere il succo)
Per l’impasto:
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 100 g di burro morbido
- 2 uova
- 120 ml di succo di ananas (dal barattolo)
- 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Un pizzico di sale
- Ciliegie candite (opzionale, per decorare)
Procedimento:
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