Torta di patate ripiena fatta in padella, un’ottima ricetta per preparare in casa un piatto davvero delizioso e saporito, per pranzo o cena è un’opzione ideale.
Senza dubbio, è un piatto molto argentino e ampiamente consumato, soprattutto quando arrivano le fredde giornate autunnali e invernali . Sicuramente per le calorie che fornisce al nostro organismo, oltre ad altri benefici.
Inoltre è facile e semplice da preparare, non richiede ingredienti complicati e in poche mosse possiamo ottenere un piatto davvero appetitoso. Ricordiamoci che la cottura è in padella e non richiede troppo tempo.
Senza indugiare oltre, vediamo la ricetta con gli ingredienti elencati di seguito:
Ingredienti per il tortino di patate ripiene
- 6 Patate (grandi)
- Prezzemolo a piacere
- Sale a piacere
- 1 cucchiaio. Di olio d’oliva.
Per il ripieno:
- 300 gr. Mozzarella (tritata)
- 200 gr. prosciutto cotto (tritato)
- 150 gr. di crema di formaggio
Preparazione
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