INGREDIENTI Ripieno dell’impasto
Glassa ISTRUZIONI Preriscaldare il forno a 375 gradi. Togliere l’impasto freddo dal frigorifero e stenderlo su una superficie infarinata in un rettangolo di circa 16 x 24 pollici. Distribuire uniformemente il ripieno sull’impasto, lasciando un bordo di circa un pollice su tutti i lati. Partendo dal basso, stendere l’impasto in un rotolo stretto. Taglia le estremità per creare un tronco uniforme e dividilo in 9 porzioni, spesse circa 2 pollici. Disporre i panini in una padella oliata, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per un’ora o durante la notte. Una volta che i panini saranno gonfi, cuocere fino a doratura, circa 30 minuti. Versate la glassa sui panini ancora caldi e servite! INGREDIENTI PER LA GLASSA 16 once di formaggio cremoso, fuso 1/2 tazza di zucchero a velo 1 cucchiaio di vaniglia 2 cucchiai di succo d’arancia 1/4 tazza di latte ISTRUZIONI Aggiungere lo zucchero a velo, la vaniglia e il succo alla crema di formaggio e sbattere fino a quando non saranno ben amalgamati. Aggiungete il latte e continuate a mescolare fino ad ottenere una glassa sottile (ma abbastanza densa da coprire i panini). INGREDIENTI PER IL RIEMPIMENTO 1 tazza di burro fuso 3 tazze di zucchero di canna 4 cucchiai di cannella 2 cucchiaini di cardamomo 1 cucchiaino di sale ISTRUZIONI In una ciotola media, unisci burro, zucchero di canna, cannella, cardamomo e sale. Mettere da parte. INGREDIENTI PER L’IMPASTO 1 tazza di latte 4 cucchiai di zucchero, diviso 2 cucchiaini di lievito secco attivo 3 tazze e 1/2 di farina 1 cucchiaino e 1/2 di lievito in polvere 1 cucchiaino e 1/2 di sale 1 uovo grande 6 cucchiai di burro fuso
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