Cotolette di zucchine al forno: la ricetta per renderle croccanti e gustose

Ingredienti:

• Per le costolette:
  2 zucchine
  4 uova
  Sale
  Pepe nero
  Paprika
  Aglio
  100 g formaggio
  100 g pangrattato
  50 g farina
  3 pomodori
• Per la salsa:
  6 cucchiai di panna acida
  Cetrioli
  Prezzemolo
  2 spicchi d’aglio
  Sale e pepe

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