Festa del pollo alla mediterranea

Abbraccia i sapori caldi del Mediterraneo con questo piatto di pollo vivace e nutriente. Ripieno di succosi petti di pollo, conditi con una saporita miscela di uova, panna acida e spezie e cucinato alla perfezione con formaggi fusi, questo pasto testimonia la deliziosa versatilità della cucina mediterranea.

Le patate croccanti e l’insalata di avocado fresco aggiungono un delizioso contrasto di consistenze e sapori, rendendo questo piatto non solo un pasto ma un viaggio culinario attraverso il soleggiato Mediterraneo. Perfetto per una cena in famiglia o per un incontro informale, promette soddisfazione ad ogni boccone.

Ricetta completa:

• Ingredienti:
  • 30 ml (1 oz liq.) di olio d’oliva
  • 500 g (18 once) di patate
  • 3 petti di pollo
  • 4 uova
  • 200 g di panna acida
  • 2 g (0,1 once) di pepe nero
  • inondazione a 2 g (0,1 once)
  • 2 g (0,1 once) di paprika dolce
  • 100 g (3,5 undici) di mozzarella
  • 1 cipolla
  • 1 pomodoro
  • 100 g (3,5 undici) di parmigiano
  • Insalata:
    • 2 pomodori
    • 1 cipolla rossa
    • 2 cetrioli
    • 10 g (0,4 once) di prezzemolo
    • 1 avvocato
    • inondazione a 3 g (0,1 once)
    • 3 g (0,1 once) di pepe nero
    • 30 ml (1 oz liq.) di olio d’oliva

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