RISO CINESE CON POLLO IN AGRODOLCE.

• INGREDIENTI PER LA RICETTA.
• 500 g di petto di pollo tagliato a pezzi.
• 1 peperone rosso tagliato a pezzetti.
• 1 peperone verde tagliato a pezzi.
• 1 cipolla grande tagliata a pezzi.
• 1 carota tagliata a pezzi.
• 1 scatola ca. 227 g di pezzi di ananas.
• 3 cucchiai di salsa di soia.
• 3 cucchiai di zuppa di vinaigre de riz.
• 4 cucchiaini di zuppa di zucchero.
• 2 cucchiai di salsa di pomodoro.
• 2 cucchiaini di zuppa di fécule de mais dissoutes in 4 cucchiaini di zuppa d’acqua.
• Olio vegetale per soffriggere.
• Sale e pepe a piacere.
• Ingredienti per il riso.
• 2 tazze di riso cotto possono essere riso bianco o integrale.
• 2 uova sbattute.
• 2 cucchiai di salsa di soia.
• 2 cuillères à soupe d’huile végétale.
• 1 piccola cipolla tritata.
• 2 spicchi d’aglio, tritati.
• 1 tazza di piselli facoltativa.
• Sale e pepe a piacere.

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