Indimenticabile petto di pollo con aglio e miele

Scopri una ricetta per il petto di pollo che cambierà il modo in cui pensi a questo ingrediente base. Veloce, facile e ricco di sapore, il petto di pollo all’aglio e miele è un piatto che colpisce per la sua semplicità e il suo gusto. Perfetta per le sere della settimana impegnative o quando desideri qualcosa di deliziosamente diverso, questa ricetta promette pollo tenero e succoso, infuso con una glassa dolce e salata. Vediamo come preparare questo piatto indimenticabile.

Ingredienti:

• 3 petti di pollo  : la principale proteina del piatto, fornendo una base magra e sana.
• Sale e pepe  : condimenti essenziali per esaltare il sapore naturale del pollo.
• 1/2 tazza di farina  : per ricoprire il pollo, dandogli una leggera crosta che aiuterà ad addensare la salsa.
• 3 cucchiai di burro non salato (o margarina):  aggiunge ricchezza e funge da grasso per rosolare l’aglio e glassare il pollo.
• 6 spicchi d’aglio, tritati  : il cuore del sapore, che fornisce un gusto d’aglio robusto, aromatico e saporito.
• 4 cucchiai di miele  : apporta dolcezza alla glassa, bilanciando gli elementi salini.
• 2 cucchiai di salsa di soia  : aggiunge profondità con le sue note salate e umami.
• 3 cucchiai di aceto  : introduce un’acidità piccante che illumina il profilo aromatico generale.

• 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato  : esalta le note salate e aggiunge un leggero calore.

Preparazione: