INGREDIENTI:
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500 g di farina, semola di grano duro o in alternativa 2/3 405 e 1/3 di semola di grano duro
1 confezione di Trockenhefe
1 cucchiaino di zucchero
1 1/2 cucchiaino di sale
175 g di latte
175 g di acqua
1 cucchiaio di latte, per la glassa
Preparazione:
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