L’ originale torta indiana è ricca di tradizione e sapore. Si ritiene che, gustando questo dolce, prosperità e dolcezza accompagnino il nuovo anno.
Il pangrattato aggiunge la caratteristica leggerezza alla torta indiana, mentre la cannella dona un tocco esotico.
Quando inizia il conto alla rovescia per il nuovo anno, molte famiglie preparano la torta indiana come parte dei festeggiamenti. Impariamo a preparare questa delizia?
Come preparare la ricetta originale della torta indiana
INGREDIENTI
Per la torta
- 1 tazza e ½ (tè) di pangrattato
- 1 tazza e ½ (tè) di zucchero
- 6 albumi
- 6 tuorli d’uovo, setacciati
- 100 grammi di margarina
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di lievito
- Cannella in polvere (da spolverare a piacere)
Per il ripieno
- ½ tazza di latte
- 1 lattina di latte condensato
- 2 tuorli d’uovo, setacciati
- 1 cucchiaio di margarina
Ora vediamo quanto è semplice questa ricetta passo dopo passo.
COME PREPARARE La Torta Indiana
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