Sfogliatine alla ricotta: dolci ripieni facili da preparare!

Le sfogliatine alla ricotta sono un dolce semplice e gustoso, ideale per un dessert rapido e senza complicazioni. Ecco una ricetta facile per prepararle:

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare o rotonda)
• 250 g di ricotta (ben scolata)
• 80 g di zucchero a velo
• 1 uovo (per spennellare)
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
• Zucchero a velo (per spolverare)

Procedimento:

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