Le patatine di zucchine salutari sono un’alternativa croccante e leggera alle tradizionali patatine fritte. Cotte al forno, sono perfette come antipasto o snack salutare. Ecco una ricetta semplice e gustosa per prepararle:
Patatine di Zucchine Salutari al Forno
Ingredienti:
- 3 zucchine medie
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1/2 tazza di pangrattato (puoi usare pangrattato integrale per una versione più sana)
- 1/4 tazza di formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino o un mix di formaggi, opzionale)
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di origano secco
- Sale e pepe nero q.b.
Procedimento:
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