Biscotti al limone: come farli perfetti e buonissimi

I biscotti al limone sono dolcetti freschi e profumati, perfetti per ogni momento della giornata. Ecco una ricetta semplice per fare biscotti al limone perfetti e deliziosi:

Biscotti al Limone

Ingredienti:

• 250 g di farina 00
• 150 g di zucchero
• 100 g di burro (ammorbidito)
• 1 uovo
• La scorza grattugiata di 1 limone (preferibilmente non trattato)
• 2 cucchiai di succo di limone
• 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
• Un pizzico di sale
• Zucchero a velo per spolverare (opzionale)

Preparazione:

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