Il Pancake Senza Farina è perfetto per una colazione o uno spuntino pomeridiano che non comprometta i nostri obiettivi di salute. Sono nutrienti e deliziosi.
E il pancake senza farina è un’alternativa leggera e sana per iniziare la giornata. Combinando la ricotta cremosa, la gustosa farina di cocco e un tocco di uovo, questi pancake sono una vera delizia che non sacrifica il sapore.
Il meglio di tutto? I pancake senza farina sono facili da preparare e offrono un’esperienza speciale. Proponiamo come accompagnamento una salsa di frutta.
Come Preparare i Pancake Senza Farina
INGREDIENTI
Per il pancake senza farina:
150 g di ricotta
25 g di farina di cocco
1 uovo
1/3 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Per la salsa di frutta (facoltativa):
2 tazze di frutti rossi congelati
1 cucchiaio di succo di limone
Dolcificante a piacere (1 cucchiaio di Stevia, per esempio)
Nota: Per la salsa di frutta potete utilizzare fragole, more, mirtilli o qualsiasi altro frutto preferiate.
METODO DI PREPARAZIONE
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