Ricetta: mini cheesecake all’ananas e latte di cocco condensato

📖 Narrativa veloce:
Vivi una fuga tropicale con le nostre mini cheesecake all’ananas e al latte di cocco condensato! 🌴 Una miscela di cocco cremoso, ananas piccante e una base di biscotto croccante: è un paradiso in miniatura!

🥄 Ingredienti:

• 180 g di biscotti dolci semplici (Nice, Granita o Milk Arrowroot)
• ½ cucchiaino di cannella in polvere
• 90 g di burro non salato, fuso
• Gelatina al gusto di ananas confezione da 85g
• 125 ml di acqua bollente
• 160 ml di acqua fredda
• 250 g di formaggio cremoso, temperatura ambiente
• 125 ml di latte di cocco condensato zuccherato
• 150 g di ananas tritato ben sgocciolato
• 250ml di panna addensata

👩‍🍳 Istruzioni:

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