Suggerimenti:
- Assicurati di non cuocere troppo le uova per mantenere il tuorlo morbido, se preferisci.
- Puoi variare la ricetta aggiungendo cipolle tagliate a fette sottili o pomodori a cubetti per un tocco aggiuntivo di sapore.
- Questo piatto è perfetto per una colazione o un brunch spagnolo tradizionale, ma può essere servito anche come pranzo leggero o cena.
Questa ricetta di uova e peperoni in padella è semplice, ma ricca di sapore grazie alla combinazione di ingredienti freschi e aromi mediterranei. Buon appetito!
