una deliziosa torta di avena al cioccolato

1. Preparare l’Impasto della Torta:
   • In una ciotola, mescolare i fiocchi d’avena con il latte caldo e lasciare in ammollo per 15 minuti.
   • Nel frattempo, schiacciare le banane con una forchetta e aggiungerle alla miscela di avena insieme alle uova.
   • Aggiungere un pizzico di sale, il cacao in polvere, il lievito in polvere e la vaniglia. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Cuocere la Torta:
   • Versare l’impasto nella teglia a cerniera precedentemente lubrificata con olio e foderata con carta da forno sul fondo.
   • Distribuire uniformemente le noci sulla superficie dell’impasto.
   • Cuocere in forno preriscaldato a 180°C (modalità di cottura dall’alto verso il basso) per 40-45 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e cotta.
3. Preparare la Glassa al Cioccolato:
   • Nel frattempo, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde insieme a un cucchiaio di olio vegetale fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
4. Decorare la Torta:
   • Una volta cotta, lasciare raffreddare la torta nella teglia per alcuni minuti.
   • Versare la glassa al cioccolato fuso sulla torta, distribuendola uniformemente sulla superficie.
5. Servire:
   • Lasciare raffreddare completamente la torta prima di servirla.
   • Tagliare a fette e gustare questo delizioso dessert fatto in casa.

Per Chi è Questa Ricetta:

Questa ricetta è perfetta per chiunque cerchi un’opzione di colazione sana e nutriente o un dessert goloso senza sensi di colpa. È adatta anche a chi segue una dieta vegetariana.

Suggerimenti e Variazioni:

• Aggiungi una manciata di mirtilli o lamponi freschi all’impasto per un tocco extra di freschezza e dolcezza.
• Sostituisci le noci con nocciole o mandorle a lamelle per una variazione croccante.

Conclusione:

La Torta di Avena al Cioccolato è una ricetta versatile e deliziosa che si adatta perfettamente a qualsiasi momento della giornata. Con i suoi ingredienti sani e gustosi, questa torta soddisferà i vostri desideri di dolcezza senza compromettere la vostra salute. Preparate questa prelibatezza e godetevi ogni morso. Buon Appetito!