Trova le risposte a queste domande: torta alla crema senza base al forno in 5 minuti

ingredienti
• 500 g di formaggio cremoso (o yogurt intero se non avete la ricotta) così la torta sarà bella cremosa.
• 4 uova grandi, mescolare bene e aggiungere olio.
• 1 bicchiere di zucchero puro per un gusto gradevole.
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia per aggiungere profondità e sapore.
• 1/4 tazza di farina multiuso, per aggiungere consistenza alla torta senza impastare.
• 1/2 tazza di panna per grassi extra.
• Un pizzico di sale per equilibrare il gusto.

Preparazione
1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F). In questo modo potrete assicurarvi che il forno sia alla giusta temperatura quando la vostra torta sarà pronta.
2. Preparare l’impasto per la torta: in una ciotola capiente unire la ricotta, le uova, lo zucchero a velo, l’estratto di vaniglia, la farina, la panna montata e un pizzico di sale. Usate uno sbattitore elettrico o una frusta per amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto liscio e ben amalgamato. Lo scopo è quello di ottenere una miscela di oli omogenea e priva di grumi.
3. Preparare una pirofila: ungere leggermente una pirofila da 23 cm con olio o spray antiaderente. Potete anche rivestire il fondo con carta da forno in modo da poterla rimuovere facilmente.
4. Versate il composto nel piatto: Quando l’impasto della vostra torta sarà morbido, versatelo nel piatto che avete preparato. Usa una spatola per lisciare la parte superiore.
5. Cuocere la torta: posizionare la teglia nel forno preriscaldato e cuocere per 45-50 minuti o fino a quando la torta sarà pronta e la parte superiore sarà dorata. Il tempo esatto di cottura può variare a seconda del forno, quindi è meglio iniziare con circa 40 minuti. Il centro dovrebbe oscillare leggermente mentre la torta ruota lentamente, indicando che è pronta.
6. Raffreddare e servire: Lascia raffreddare la torta a temperatura ambiente e poi refrigerala per almeno 4 ore o tutta la notte, questo la renderà ancora più cremosa e più facile da tagliare. Questo passaggio è importante per ottenere la condizione perfetta.
7. Spolverare prima di servire: spolverare con zucchero a velo o irrorare con purea di frutta per un tocco di stile prima di servire.
Il tocco finale: