Se amate le torte che sanno di infanzia e di campagna, vi innamorerete della Torta Pamonha al Mais! Dalla consistenza morbida e dal sapore deciso, è perfetto per accompagnare una tazza di caffè o per uno spuntino speciale.
La Torta Pamonha al Mais è fatta con ingredienti facili da reperire e la parte migliore è che tutto viene preparato nel frullatore, rendendo la vita in cucina più semplice.
Anche chi non ha molta esperienza potrà preparare la torta tamale di mais e godersi il risultato. Inoltre, è un ottimo modo per utilizzare il mais in modo diverso e creativo.
Come preparare la torta Tamale di mais
INGREDIENTI
3 tazze di mais (circa 510 g, da 6 spighe)
190 ml di latte
3 uova
80 ml di olio
30 g di burro (1 cucchiaio colmo)
1 pizzico di sale
1 tazza e ½ di zucchero (300 g)
1 cucchiaino di lievito per dolci
100 g di mozzarella a fette (o formaggio a scelta)
METODO DI PREPARAZIONE
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