La Baked Rain Cake è una versione sana e altrettanto gustosa del tradizionale cupcake ma con tutto quel grasso sui fornelli.
La Baked Rain Cake conserva il sapore inconfondibile della classica torta a pioggia, ma con il vantaggio di essere cotta al forno, evitando fritture e pasticci.
Inoltre, la torta della pioggia al forno è semplicissima da preparare, ideale per chi ha una routine intensa ma non sa rinunciare ad una prelibatezza fatta in casa. Dai, segui passo dopo passo e divertiti!
Come preparare la torta della pioggia al forno
INGREDIENTI
- Mescolare lo zucchero e la cannella a piacere (per ricoprire i cupcakes)
- 1 cucchiaio di lievito chimico
- 8 cucchiai di zucchero
- Essenza di vaniglia a piacere
- 2 tazze di farina di frumento azzimo
- 1 banana argentata (facoltativa)
- Stampi per cupcakes o crostate, quanto ti serve
- 1 tazza (tè) di latte intero
- 2 uova intere
- 4 cucchiai di olio o olio d’oliva
METODO DI PREPARAZIONE
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