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Tagliate una mela a fettine sottili e disponetele sulla torta.7e versate il resto della crema8. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 50 minuti. Una volta pronto, lasciamolo raffreddare e cospargiamolo di zucchero a velo. La torta di mele Nua è ora pronta per essere servita9.
Consiglio
Per preparare la torta di mele Nua scegliete Mele Golden o Mele Renette. Se preferisci sapori più aspri, puoi usare Granny Smith. In ogni caso è importante che le mele siano integre e di buona qualità per la buona riuscita del dolce.
Per assicurarvi che la torta sia cotta fate prima la prova del bozzetto: tenete presente che c’è anche la crema pasticcera, che potrebbe trarre in inganno . Una volta pronta, potete servire la torta di mele Nua accompagnata da un cucchiaio di crema pasticcera oppure con una pallina di gelato alla vaniglia.
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