Ingredienti
4 uova separate
4 cucchiai di acqua tiepida
125 grammi di zucchero
75 grammi di farina 75 g di amido di
mais
2 cucchiai di cacao
in polvere 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
900 grammi di panna montata
100 g di cioccolato, latte intero
100 g di cioccolato fondente
100 g di torrone
100 g di pistacchi, macinato finemente
1 coperta di marzapane
7 pacchetti di bustine di crema
1 cucchiaio di pistacchi tritati
4 bonbon (palline di Mozart)
1 cucchiaio di cioccolato grattugiato
Preparazione
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