In un frullatore aggiungete le uova, l’essenza di vaniglia, lo zucchero, l’olio e il latte tiepido. Sbattere per un minuto fino a quando tutto sarà ben amalgamato.
In una ciotola setacciare la farina, il cioccolato in polvere e il lievito.
Aggiungere il composto liquido nella ciotola e mescolare fino ad incorporare tutti gli ingredienti.
Versare l’impasto in una teglia unta e rivestita con carta da forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
Lasciarla raffreddare un po’ e sformarla.
Per il ripieno:
In un frullatore, sbattere il cioccolato bianco tritato con la panna calda.
Con l’apparecchio ancora in funzione, aggiungere il burro e il latte in polvere fino a formare una crema liscia.
Assemblea:
Tagliate la torta a metà orizzontalmente per creare due strati.
Foderare la stessa teglia con pellicola trasparente, lasciando l’eccesso per coprire la torta.
Disporre uno strato di torta, aggiungere il ripieno e coprire con l’altro strato.
Avvolgere con la plastica e riporre nel congelatore per 4 ore.
Sfornare, sformare e cospargere con latte in polvere.
Suggerimento bonus: vuoi aggiungere un tocco speciale? Prova ad aggiungere la scorza d’arancia all’impasto per un incredibile aroma di agrumi, oppure un po’ di caffè solubile per intensificare il sapore del cioccolato.
Allora, pronto a goderti questo spettacolo di torte di 5 minuti? Mettiti al lavoro e divertiti!
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