Torta di mele: morbida, umida e davvero facile da preparare!

METODO

1. Preriscaldare il forno a 180°C/350°F.
2. Foderate una tortiera da 18 cm con carta da forno.
3. Sbattere le uova con lo zucchero di canna fino a renderle chiare. Aggiungere il burro, il latte, la farina e il lievito. Sbattere fino a che liscio.
4. Mescolare l’impasto con le mele. Trasferire nella padella preparata e cuocere per 1 ora. Spennellare con marmellata di albicocche prima di servire.