Torta crumble alla ricotta: la ricetta di un dessert cremoso e goloso

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa torta crumble alla ricotta:

Ingredienti:

Per la base:

• 250g di biscotti secchi (tipo Digestive)
• 100g di burro fuso

Per il ripieno di ricotta:

• 500g di ricotta fresca
• 100g di zucchero
• 2 uova
• Scorza grattugiata di 1 limone
• Estratto di vaniglia (o zucchero vanigliato), a piacere

Per il crumble:

• 50g di farina
• 50g di zucchero di canna
• 50g di burro freddo, tagliato a dadini
• 50g di fiocchi d’avena (opzionale)
• Cannella in polvere, a piacere (opzionale)

Istruzioni:

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