Introduzione: La torta alle scaglie di cocco è un’esplosione di gusto tropicale che delizierà il palato di tutti i golosi. Con la sua consistenza soffice e il sapore avvolgente del cocco, questa torta è perfetta per essere gustata in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione alla merenda pomeridiana. In questa ricetta, vi guiderò attraverso tutti i passaggi per preparare una torta alle scaglie di cocco perfettamente equilibrata, che vi regalerà momenti di dolcezza e piacere autentico. Senza ulteriori indugi, lasciatevi trasportare dal profumo esotico di questa deliziosa torta!
Ingredienti:
- 2 uova
- Sale
- Zucchero vanigliato o estratto di vaniglia
- 160 grammi di zucchero
- 100 ml di olio vegetale
- 150 ml di latte
- 230 grammi di farina
- 10 grammi di lievito per dolci
- 50 grammi di scaglie di cocco
- Per decorare la torta:
- 2-3 cucchiai di latte condensato termostabile
- 3 cucchiai di scaglie di cocco
Attrezzatura da Cucina Necessaria:
- Teglia da forno
- Carta da forno
- Ciotola
- Fruste o mixer
- Setaccio
- Teglia quadrata o rotonda (dimensioni standard)
- Pennello da cucina
- Piatto da portata
Tempo di Preparazione e Cottura:
- Tempo di preparazione: circa 15 minuti
- Tempo di cottura: circa 40 minuti
- Tempo totale: circa 55 minuti
Preparazione Passo dopo Passo:
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