Passaggio 1
Tritare le carote a fette spesse.
Passo 2
Preriscaldare il forno a 180°C/350°F. Aggiungi le carote tritate in una ciotola media, insieme alle uova e all’olio vegetale.
Passaggio 3
Usa un frullatore a immersione per frullare le carote e le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
Fase 4
Aggiungere lo zucchero e sbattere per unire.
Passaggio 5
Setacciare la farina e il lievito.
Passaggio 6
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