Tiramisù fatto in casa: la ricetta di un dolce goloso che piace a tutti

Preparazione:

1. Sbattere i tuorli con 50 g di zucchero.
2. Aggiungete poi il mascarpone ai tuorli d’uovo.
3. Montare a neve ben ferma gli albumi con i restanti 50 g di zucchero.
4. Unisci i due composti.
5. Intingete i biscotti nel caffè e montate il tiramisù.
6. Lasciarlo in frigorifero per almeno 3 ore prima di servire.