Immagina di poter preparare il tuo formaggio in casa con solo due semplici ingredienti. Potrebbe sembrare troppo bello per essere vero, ma con questa ricetta facile e veloce potrai preparare la crema di formaggio fatta in casa in soli 6 minuti. Che tu sia un cuoco esperto o un principiante in cucina, questo metodo è semplice e produce un formaggio delizioso e versatile che puoi utilizzare in una varietà di piatti. Questa ricetta non è perfetta solo per chi ama la cucina casalinga, ma anche per chi cerca di evitare conservanti e ingredienti artificiali presenti nei formaggi acquistati in negozio. Vediamo come creare questa magia culinaria nella tua cucina.
Ingredienti:
- 1,5 litri (circa 6 tazze e 1/3) di latte (il latte intero è l’ideale per un formaggio più cremoso)
- 2 cucchiai di aceto di mele
- 50 grammi (circa 3 cucchiai e 1/2) di burro fuso
- 1 cucchiaio di erbe provenzali (facoltativo)
- Sale a piacere
Istruzioni:
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