Preparazione:
1. Mettete in un pentolino 1 litro di latte, 120 g di farina, 1 tazza di farina e 180 g di zucchero, 3 cucchiai di cacao, mescolate fino ad ottenere un bel composto, mettete sul fuoco e fate cuocere fino a che non si sarà addensato, poi aggiungere un cucchiaio di burro e una bustina di zucchero vanigliato (5 g) e mescolare bene.
2. Cospargere 1,5 tazze di cocco sulla teglia e distribuirlo uniformemente, quindi cospargere il composto denso sul cocco e distribuirlo uniformemente.
3. Riporre in frigorifero per 2 ore in modo che il composto si rassodi. Cospargere 1 bustina di panna montata (75 g) e mezza tazza di 100 ml di latte nella ciotola e sbattere fino a formare la schiuma di panna montata, quindi spalmare sulla torta in frigorifero e distribuirla uniformemente sopra.
4. Tagliare in 6 parti uguali, quindi tagliare a metà e infine arrotolare 12 torte. Servire, buon appetito!
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