Versare il latte sui biscotti quindi disporli negli stampini.
Sbattere insieme lo zucchero e i tuorli d’uovo; includere amido ed essenza di vaniglia.
Dopo aver mescolato, aggiungere il latte e la panna zuccherata. Per evitare grumi, mescolare bene prima della cottura, mescolando regolarmente, fino ad addensarsi.
Mentre mescoli, sciogli il cioccolato.
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