Indicazioni:
Scaldare una pentola a fuoco medio-alto. Aggiungete il burro, un filo d’olio d’oliva, un goccio di vino bianco e portate a ebollizione.
Aggiungere l’aglio e cuocere per altri 2 minuti.
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Aggiungere i gamberetti.
Successivamente, condisci i gamberetti con il condimento Cajun. Sii generoso (a tuo piacimento)!
Quando i gamberi saranno rosati da un lato, girateli e cuoceteli per un altro minuto e toglieteli dalla padella, lasciando il liquido.
Aggiungere la panna, il basilico, il prezzemolo, sale e pepe.
Portare a ebollizione e aggiungere un po’ di farina finché la salsa non si sarà addensata.
Abbassare il fuoco a medio-basso e aggiungere nuovamente i gamberi.
Mescolare i gamberi per ricoprirli con la salsa e servire sulla pasta. Condire con parmigiano,
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