Rotolo al cioccolato: il dolce semplice che piace a tutti

Ingredienti:

• Per l’impasto:
  4 uova a temperatura ambiente
  1 pizzico di sale
  10 g di zucchero vanigliato
  80 g di zucchero
  40 g di latte
  100 g di farina
  1 cucchiaio di cacao in polvere
• Per il ripieno:
  200 g di formaggio cremoso
  20 g di cacao amaro in polvere
  50 g di zucchero a velo
  100 g di panna montata

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